獵頭職場(chǎng):珠寶首飾企業(yè),如何做好直營(yíng)與加盟的管理工作?
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首先是部門管理,包括商品團(tuán)隊(duì)工作分工,確保高效完成,員工績(jī)效評(píng)估,員工培養(yǎng)。
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直營(yíng)商品運(yùn)營(yíng)管理,根據(jù)全年銷售任務(wù)、市場(chǎng)策略、渠道規(guī)劃制定全年貨品規(guī)劃。把控整盤商品進(jìn)銷存及安全庫(kù)存量,每月結(jié)合實(shí)際庫(kù)存制定補(bǔ)貨下單,與供應(yīng)鏈溝通跟進(jìn)上貨時(shí)間,確保庫(kù)存結(jié)構(gòu)健康且充足。
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根據(jù)不同渠道特性,市場(chǎng)計(jì)劃、銷售數(shù)據(jù)制定貨品調(diào)配計(jì)劃,加快貨品周轉(zhuǎn),完成銷售任務(wù)。制定滯銷款消化計(jì)劃,統(tǒng)籌不同大型活動(dòng)(婚博會(huì)、內(nèi)購(gòu)會(huì)、品牌合作巡展)的商品籌備、折扣、陳列等工作,結(jié)合產(chǎn)品情況對(duì)活動(dòng)方案給予建議,完成滯銷款消化目標(biāo),活動(dòng)后及時(shí)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析復(fù)盤。
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加盟商品運(yùn)營(yíng)管理,指導(dǎo)加盟商年、月商品補(bǔ)貨計(jì)劃,完成年拿貨額標(biāo)準(zhǔn),把控每月調(diào)貨工作的節(jié)奏與完成情況,促進(jìn)周轉(zhuǎn)率完成。商品指導(dǎo),培訓(xùn)商品管理人員。
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商品分析,定期競(jìng)品調(diào)研,了解競(jìng)品品類結(jié)構(gòu)占比、商品定價(jià)波動(dòng)、產(chǎn)品系列上新等方面;結(jié)合銷售數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者需求以及對(duì)市場(chǎng)的敏感性,對(duì)商品規(guī)劃提出產(chǎn)品設(shè)計(jì)需求;參與新品上市評(píng)審會(huì),從運(yùn)營(yíng)角度確定入選款式;新品上市與培訓(xùn)、市場(chǎng)、營(yíng)運(yùn)部門合作,完成新品銷售目標(biāo),數(shù)據(jù)分析反饋新品上市的市場(chǎng)反應(yīng),及時(shí)做相應(yīng)的調(diào)整。
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工作目標(biāo),達(dá)到直營(yíng)門店整體庫(kù)存結(jié)構(gòu)優(yōu)化,暢銷款存銷比保持健康,滯銷款庫(kù)存占比降低,保證銷售任務(wù)達(dá)成,促進(jìn)滯銷款的消化。
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